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Ihr Nutzen - Dienstleistungen für Mitglieder
  • Aus- und Weiterbildung
    Der Markt verändert sich immer schneller. Ohne umfassendes Wissen geht nichts mehr! Die Aus- und Weiterbildungsangebote von GastroSuisse und den Kantonal-Sektionen tragen den aktuellen Bedürfnissen Rechnung. Im Mittelpunkt steht die Gastro-Unternehmerausbildung in drei Stufen: berufsbegleitend, praxisorientiert und modular. Massgeschneidertes Wissen per Mausklick bietet «GastroProfessional», das Know-how-Shoppingcenter von GastroSuisse auf dem Internet.

  • Auskünfte und Beratung
    Der Rechtsdienst sowie der wirtschaftspolitische Dienst erteilen den Mitgliedern unentgeltliche Auskünfte. Experten geben Ihnen Branchen-Informationen aus erster Hand.

  • Fachbuchverlag
    Zu jedem Thema die richtige Literatur! GastroSuisse kennt sich aus und liefert Ihnen die gewünschten Titel. Eine Vielzahl davon auch in elektronischer Form.

  • Fachzeitung
    Das zweisprachige «GastroJournal» in Deutsch und Französisch ist die auflagenstärkste Wochenzeitung für die Hotellerie, die Restauration und den Tourismus und hat in Sachen Trends und Informationen die Nase vorn. Mit Stellen- und grösstem Liegenschaftenmarkt der Branche.

  • Hotelfachschulen
    Die Absolventinnen und Absolventen der beiden zur GastroSuisse-Gruppe gehörenden Höheren Fachschulen HF, der «Belvoirpark Hotelfachschule Zürich» und der «Ecole Hôtelière de Genève», sind auch international anerkannt und gesucht. Sie sind fit für eine erfolgreiche Zukunft im In- und Ausland.

  • Nachwuchsmarketing
    Das Team Nachwuchsmarketing unterstützt Sie in allen Belangen der Lehrlingsausbildung, produziert geeignete Hilfsmittel, berät Lehrmeister und organisiert Berufswahlveranstaltungen.

  • Öffentlichkeitsarbeit
    Wirkungsvolle Öffentlichkeitsarbeit zugunsten der Mitgliedschaft und der Branche ist ein wichtiger Bestandteil des Verbandsangebotes. Wir vertreten die Interessen der Hotellerie und der Restauration gegen innen und gegen aussen.

  • Sozialversicherungen GastroSocial
    «Alles unter einem Dach» heisst das Motto von GastroSocial, den Sozialversicherungen von GastroSuisse, Aarau. Der Partner bei Fragen zu AHV, IV, EO, ALV, FAK, der Kranken- und Unfallversicherung sowie der betrieblichen Altersvorsorge. Mit branchenangepassten Leistungen zu besonders attraktiven Preisen.



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Aktuelles


Gastro-Surselva Golfturnier in Brigels
Wir möchten Euch ganz herzlich zum Golfturnier der Gastro Surselva vom Mittwoch, 4. Oktober 2017 in Brigels einladen.
Um 11.00 Uhr Kanonenstart. Dies bedeutet dass alle zur gleichen Zeit starten, so dass alle Gastgeber und Gäste sich nach dem Spiel treffen.

Um 18.00 Uhr Apéro und Rangverkündigung im Hotel Central in Obersaxen! Anschliessend fakultatives Nachtessen.
Ebenfalls alle "Nichtgolfer Gastronomen" sind herzlich zum Apéro eingeladen.

Bei Fragen wendet Euch an den Präsidenten
Präsident
Linus Arpagaus, Casa Fausta Capaul, 7165 Breil/Brigels
Tel: 081/941 13 58
E-Mail: info@faustacapaul.ch
URL: www.faustacapaul.ch




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Klosterbesuch&Mittagessen im Schloss Schauenstein
Am 23. November besucht der Verein Gastro Surselva den Freund und Gildekoch Toni Darms im Kloster Cazis. Anschliessend lassen wir uns im Schloss Schauenstein mit einem Gourmet Menü von Andreas Caminada verwöhnen.

Einladung folgt.

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Gilde Risotto Tag vom Mittwoch, den 18.10.2017
Liebe Mitglieder

Die Gildeköche der Surselva kochen am Mittwoch, 18. Oktober 2017
am Gilde-Kochstand auf dem Landsgemeindeplatz in Ilanz ab 10.30 bis 14.00 Uhr Risotto für einen guten Zweck. Der Erlös wird an die Multiple Sklerose Gesellschaft und an eine regionale Institution gespendet.

Die Gilde Köche der Surselva freuen sich auf einen Besuch.

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